Orhangazi Gedelek Turşuları Antalya Yörex Yöresel Ürünler Fuarına Damgasını Vurdu

Gedelek Turşuları, Yöresel Ürünler Fuarına Damgasını Vurdu.

YÖREX Fuarı’nın açılışında konuşan TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, "YÖREX, aslında bir vizyon işi. Bir Türkiye projesi. Anadolu'nun ruhunu, kimliğini, tüm renklerini görebilirsiniz. Türkiye'nin dört bir tarafı, birlik ve kardeşlik içinde burada yan yana katkı sağlamaktadır" diye konuştu. TOBB’un desteği ve Antalya Ticaret Borsasının organizasyonuyla bu yıl 6'ncısı düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) törenle açıldı. 

Ülke genelinden 68 ilden 101 oda ve borsa, 11 kalkınma ajansı, 52 kurum, 224 firmanın yanı sıra Basın İlan Kurumunun da aralarında bulunduğu 388 katılımcının yer aldığı Antalya EXPO Center'daki fuarın açılışı, Aydın folklor ekibinin gösterisiyle başladı.

Törene, TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu’ nun yanı sıra, Antalya Valisi Muammer Türker, Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Çetin, Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır ve bazı partilerin milletvekilleri ile protokol üyeleri katıldı.

Markalaşmanın İlk Adımı Coğrafi Tescil ve Tanıtım

Burada konuşan Hisarcıklıoğlu, YÖREX' i her sene daha da geliştirip, büyüttüklerini belirterek, dünya çapında bir iş başarıldığını söyledi.

Hisarcıklıoğlu, markalaşmanın ilk adımının coğrafi tescil olduğunun altını çizerek, markalaşma ve coğrafi işaret konusunda özel sektöre ve odalara destek olunduğunu, sistemin biraz daha hızlı çalışması gerektiğini belirtti.

Özellikle Motivasyonumuzu Düşürmek İstiyorlar

Bu konuda son yıllarda ciddi bir ivme kazandıklarını ve coğrafi işaret sayısının 183'e ulaştığını anlatan Hisarcıklıoğlu, tüm oda ve borsaların kendi yöresel ürünlerine sahip çıktığını, tescil ettirdiğini söyledi.

Hisarcıklıoğlu, "Maalesef son günlerde gündemlere takılmamak lazım. Bizim birliğimizi, beraberliğimizi özellikle motivasyonumuzu düşürmek istiyorlar. Dışarıdan, sağdan, soldan denilenlere bakmayıp, önümüze bakacağız, geride kalanlara bakarsak arabamız geride kalır" ifadelerini kullandı.

Hisarcıklıoğlu, Hıyarcan Maskotuyla Fotoğraf Çektirdi

TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, Gedelek turşularının maskotu olan Hıyarcan’la fotoğraf çektirdi ve turşumuzun tadına baktı. Yapılan çalışmaları takip ettiğini söyleyen Hisarcıklıoğlu, işte marka oluşumu böyle süreçlerden geçmekle olur, doğru yoldasınız, buralarda sizleri görmek istiyorum, çok daha iyi noktalara geleceksiniz dedi.

TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, AKP Genel Başkan Yardımcısı ve Dışişleri Eski Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu ve çok sayıda protokol üyeleri, Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası’nın standında yer alan Gedelek turşularını tattı.

TOBB Yönetim Kurulu başkan yardımcısı Halim Mete ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Orhangazi’nin ve Gedelek turşularının fuara renk kattığını ifade etti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkililerinin de ziyaret ettiği Orhangazi standında, marka çalışmaları ve Gedelek turşularının özelliği ile ilgili bilgiler alan yetkililer, tebrik ettikten sonra stanttan ayrıldı.

100 yıllık firma olan Yenigün Reçellerinin firma yetkilileri, ürünlerinizin çeşitliliği ve kalitesi gerçekten çok iyi, üyeniz firmalarla irtibata geçmek için hazırlamış olduğunuz üye iletişim broşürlerinden kendileriyle irtibata geçmek istediklerini belirtti.

TOBB Reel Sektör ARGE ve Uygulama Dairesi Başkanı Fatih Soysal, turşuların ev turşusu gibi olduğunu, lezzeti ve damakta bıraktığı hoş tadın oldukça farklı olduğunu ifade etti.  

Turşu ve Turşu Suyuna İlgi Çok Fazlaydı…

Çok sayıda firmanın ve tüketicinin ziyaret ettiği standımızda turşularımız ve turşu sularımız oldukça fazla ilgi gördü.

Ürünlerin tadına bakmak ve turşu suyundan tatmak isteyen Akdeniz bölgesinden ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen ziyaretçiler, zaman zaman standın önünde kuyruklar oluşturdu.

Lezzeti ve çeşitliliğiyle tüm ziyaretçilerden oldukça ilgi gören Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası standına gelen ziyaretçilere aynı zamanda üyelerimiz zeytin firmalarıyla ilgilide bilgiler verildi. 

İlçemizin zeytin üretiminde önemli tesislerinin ve markalarına ev sahipliği yaptığı belirtildi.

Marka İşi Sabır Gerektirir.

Yönetim Kurulu Başkanımız Ergün Efendioğlu, üretimin ve kalitenin garanti altına alınmasının önemli olduğunu dile getirdi. Emek hırsızlığının önüne geçilmesi ve gerçek üreticilerin emeklerinin karşılığını alması açısından coğrafi işaretin önemli olduğunu vurguladı. Markalaşmak, zenginleşmektir. Size ait bir farklılık varsa daha güçlü daha zenginsiniz demektir, onun için markalaşmak ve adından da anlaşılacağı üzere coğrafi işaret almak ilçemizin tüm kesimleri için önemli bir çalışmadır. 

Marka yaratmak, zaman gerektirir, sabır gerektirir, siz 1 yılda marka olmuş bir firma bir ürün bir isim biliyor musunuz?

Bir anda olmaz, bazı değerlerin oluşması. İnsan algısı, bilinçaltına yerleştirilen marka olgusu, insanların yenilikleri kabul edilebilirliği zor olabilir, yeter ki sabırla ve inanarak çalışmaya devam edelim.

Fuarlara götürerek, ürünlerimizi daha fazla kitlelere ulaştırarak, bu ismin sadece Orhangazi ‘de değil de tüm Türkiye’nin gazetelerinden, tüketicilerine, yaşlısından, gencine, iş adamından, emekçisine, köylüsünden, bürokratına, Antalya’sından İzmir’ine, İstanbul’undan Ankara’sına, Yerel basınından, Ulusal basınına kadar her yere yaymak için harcadığımız emeğe destek veren herkese gönülden teşekkür ediyoruz. Bizimle birlikte yürüyerek İlçemizin bir değerini yukarılara çıkarmak için, MARKA yapabilmek için uğraşlarımızda bize yoldaş olacak, bizimde bir katkımız olsun düşüncesiyle bizlerle bir araya gelerek el ele verecek herkesi bu yolda yanımızda görmek istiyoruz dedi.

Bursa ilçelerinin Ticaret ve Sanayi Odaları, Ticaret Borsalarının tamamının da yer aldığı stantlarda,

Bursa’nın ürünlerinin tanıtımı yapıldı.

Herkes Marka yaratmanın ve Kalitenin tanıtımla olacağını, bununda çalışmak ve sabretmek olduğunu ve 6 yıldır gerçekleştirilen bu fuarda bunun çok açık bir şekilde görüldüğü konusunda hemfikir olduklarını ifade ettiler.

Türkiye’nin her yöresinden ürünlerin sergilendiği fuar renkli görüntülere ev sahipliği yapan YÖREX fuarı, 11 Ekim Pazar gününe kadar açık kalacak.